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鲜肉包子馅祖传配方 |
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发布日期：2025-03-07 15:47 点击次数：73 |
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一、馅料配方1:鲜肉馅 600克 鸡精 6克2:味精 4克 食盐 6克3:五香粉 3克 五香料水 300克（八角、桂皮、花椒、生姜、大葱、清水）4:生抽 12克 老抽 12克5:蚝油 10克 姜末 8克6:小葱花 100克 香油 3克7:热油 20克全部食材充分搅拌均匀，直到肉馅粘稠状即可二、包子皮和面配方1:面粉 400克2:酵母粉 4克3:猪油 8克4:白糖 4克5:温水 210克 图片 图片 图片
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